.JPG){kind=small}
داوود قربانی مدیر کشتارگاه صنعتی شهرداری اراک اعلام کرد:
بهبود روند اجرایی برنامه ها با تغییر وضعیت یک سیستم واحد به سازمان
کشتارگاه صنعتی اراک یکی از واحدهایی است که تحولات چشمگیری را طی سال گذشته در پی داشته است این تغییر و تحولات از مدیریت و پرسنل گرفته تا دستگاههای ذبح و حتی نوع دام جهت کشتار، هرکدام به نوعی تاثیر گذار بوده اند تا جایی که این واحد هم از نظر بهداشتی و هم فعالیتهای داخلی تغییر بسزایی را متحمل شد.
در همین راستا داوود قربانی مدیر کشتارگاه صنعتی شهرداری اراک در گفتگویی با خبرنگار پیام بلدیه اراک در خصوص کشتارگاه و تغییر وضعیت آن از یک سیستم واحد به سازمان گفت: کشتارگاه صنعتی در حال حاضر تحت عنوان یکی از واحدهای شهری فعالیت دارد این واحد در آینده ای نزدیک با برنامه ریزی های لازم جهت تغییر وضعیت به سازمان اقداماتی را انجام خواهد داد اقداماتی از قبیل افزایش موارد بهداشتی، بکارگیری نیروهای جدید و رفع نواقص قبلی کشتارگاه که می تواند تاثیر بسزایی را در تغییر وضعیت کشتارگاه داشته باشد. قربانی ادامه داد: با تغییر وضعیت از یک سیستم واحد به سازمان، روند اجرای برنامه ها بهتر خواهد شد و در نهایت با این اقدام تصمیم گیری در خصوص فعالیت های کشتارگاه و بحث درآمدی و … بهتر و مثمر ثمرتر خواهد بود.
فعالیت های صورت گرفته جهت ارتقاء سطح بهداشت کشتارگاه
مدیر کشتارگاه صنعتی شهرداری اراک با بیان اینکه طی 20 سال گذشته اقدامات انجام شده در خصوص افزایش سطح بهداشتی کشتارگاه در این واحد بی سابقه بوده است، گفت: تاکنون بیش از 30 مورد از نواقص کشتارگاه از جمله نصب و راه اندازی ایستگاه ذبح شرعی، بازسازی سالن ها ، شستشو، ضدعفونی و رنگ آمیزی کامل سالن ها، رنگ آمیزی کامل محوطه نرده ها ، خرید، نصب و راه اندازی ماشین های شستشو، کارواش خودروها و بازسازی سکوی کشتارگاه برطرف شده است. قربانی از دیگر اقدامات انجام شده طی این مدت را نصب مشبک روی جداول داخل و خارج سالن ها، حفرکردن چاه فاضلاب کشتارگاه، نصب روشنایی، نصب توری درب پنجره، بازسازی و رفع نواقص سالن لاشه سوز، بازسازی کامل سرویس های بهداشتی، ساماندهی ورود و خروج افراد به کشتارگاه و ساماندهی ساعت کشتار کشتارگاه عنوان کرد. وی گفت: از اهم اقدامات صورت گرفته جهت افزایش مسائل بهداشتی کشتارگاه صنعتی شهرداری اراک می توان به شستشو و ضد عفونی کردن روزانه سالن ها، سم پاشی محوطه و جداول کشتارگاه ، نظارت بر شستشوی روزانه خودروها ، نظارت بر شستشوی سالن کشتارگاه، شستشو لباس کارکنان کشتارگاه و مواردی از این دست اشاره نمود. وی تصریح کرد: انتقال لاشه های بیمار به سالن کشتارگاه ، استفاده از حوضچه ضدعفونی در ورودیه کشتارگاه، نظارت ناظر ذبح شرعی بر عملکرد سازمان مبنی بر کشتار دام بر اساس موازین شرعی اسلامی، علامت گذاری لاشه های گوسفند قابل انتقال به سطح شهر، نظارت کارشناسان دامپزشکی بر لاشه های گوشت و انتقال مواد زائد غیربهداشتی و غیرشرعی به مرکز دفن زباله شهرداری گوشه ای دیگر از فعالیت های این واحد می باشد. قربانی تاکید کرد: با توجه به شیوع بیماری های مشترک دام و انسان در فصل گرما می بایست این موارد با دقت هرچه تمام تر صورت پذیرد.
مدیر کشتارگاه صنعتی از دیگر اقدامات مهم صورت گرفته در کشتارگاه را نصب و راه اندازی دستگاه ذبح شرعی عنوان کرد و افزود: این دستگاه باعث عدم استفاده از شوک در هنگام کشتار دام می شود و به دلیل این که استفاده از شوک باعث ایجاد خون مردگی در لاشه دام می شود این عمل باعث تغییر رنگ گوشت شده و به همین علت اهمیت استفاده از این دستگاه را افزایش می دهد. وی ادامه داد: استفاده از دستگاه ذبح شرعی باعث می شود که هم از نظر شرعی و هم از لحاظ بهداشتی هیچ مشکلی پیش نیاید.
درآمد حاصل از دام جوابگوی هزینه های کشتارگاه نیست
داوود قربانی در خصوص مسائل درآمدی کشتارگاه اظهار داشت: درآمد حاصل از کشتار دام به هیچ عنوان قابل قبول نبوده و جوابگوی هزینه های کشتارگاه نمی باشد. با این وضعیت بابت کشتار هر دام سبک 1500 تومان و هر دام سنگین 5000 تومان دریافت می شود که در مقایسه با استان های همجوار که 4 برابر عوارض اخذ می نمایند این درآمد صفر می باشد. مدیر کشتارگاه صنعتی شهر اراک در ادامه بیان داشت: یکسری نامه نگاری جهت افزایش عوارض صورت گرفته است که در دست پیگیری می باشد و در صورت موافقت شورای اسلامی شهر اراک و شهرداری می توان درآمد قابل توجهی بدست آورد که تاثیر بسزایی در اجرای روند اقدامات در کشتارگاه خواهد داشت. وی در خصوص هزینه های کشتارگاه گفت: در حال حاضر هزینه هر رأس دام سنگین 20 هزار تومان و هزینه دام سبک 6 هزار تومان می باشد و بابت هر رأس دام سنگین 15000 تومان و دام سبک 4500 تومان یارانه جهت هزینه های شهرداری پرداخت می گردد.
مشکلات و نواقص موجود در کشتارگاه
قربانی مدیر کشتارگاه صنعتی در رابطه با مشکلات موجود در کشتارگاه گفت: در حال حاضر با توجه به این که برخی از مشکلات و نواقص در کشتارگاه برطرف شده است ولی با این وجود هنوز هم یکسری نواقص در کشتارگاه وجود دارد که جهت برطرف شدن آنها نیاز به اعتبارات کلان است. داوود قربانی ادامه داد: یکسری نامه نگاری در خصوص اخذ اعتبارات صورت گرفته است که مورد حمایت استانداری و فرمانداری نیز قرار گرفته است که در دست بررسی و پیگیری می باشد. وی از جمله مشکلات موجود در کشتارگاه را شامل تجهیز کشتارگاه و تصفیه فاضلاب که بیش از چهارصد میلیون تومان اعتبار نیاز دارد و هم چنین تجهیز کشتارگاه به سرد خانه و تونل انجماد که نیاز به اعتباری بالغ بر پانصد میلیون تومان می باشد، عنوان کرد.
برنامه های آتی کشتارگاه
داوود قربانی از جمله برنامه های در دستور کار این واحد را واگذاری کشتارگاه به بخش خصوصی عنوان کرد و گفت: ساخت اتاق آلایش مجزا در کشتارگاه ، تجهیز کشتارگاه به سرد خانه و تونل انجماد ، تجهیز کشتارگاه به تصفیه فاضلاب و با توجه به بازنشستگی پرسنل شهرداری واگذاری بخش خدمات به شرکت های تامین نیرو از دیگر برنامه های آتی کشتارگاه می باشد. مدیر کشتارگاه صنعتی شهرداری اراک در ادامه بیان داشت: با توجه به رفع نواقص کشتارگاه از طرف کمیته های ساماندهی (نمایندگان دامپزشکی، بهداشت، بازرسی، دادستانی ، محیط زیست ، فرمانداری و استانداری) کشتارگاه های دام اراک در دفتر فرمانداری اراک از اقدامات صورت گرفته از مدیریت کشتارگاه تقدیر و تشکر شد. وی در پایان از کلیه مراجعه کنندگان به کشتارگاه (دامداران، سلاخان ، فضا بان ، رانندگان حمل گوشت) به دلیل همکاری در بحث افزایش رعایت مسائل بهداشتی (ساماندهی ورود خروج، پوشیدن لباس فرم، شستشوی خودروهای حمل گوشت) تشکرکرد و ابراز امیدواری کرد که با همکاری بهتر کارکنان و مسئولان شاهد کشتارگاهی سالم در ارائه خدمات به همشهریان عزیز و فهیم اراکی خواهیم بود.
